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Weihnachten, Mehlspeise, Mehl Glatt

Husarenkrapferl

Husarenkrapferl

Zutaten

14 dag Butter
2 Dotter
7 dag Zucker
18 dag Backfein Mehl glatt

Kristallzucker
Marmelade

Tipp

Die Kugerl nicht zu groß machen und nicht zu dicht auf dem Blech plazieren, da diese beim Backen etwas in die Breite gehen!

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Zubereitung

Mürbteig bereiten, Kugerl formen und in Kristallzucker wälzen.
Mit dem Finger eine Vertiefung drücken und mit Marmelade füllen, dann vorsichtig bei 160 Grad backen.

Tipp

Die Kugerl nicht zu groß machen und nicht zu dicht auf dem Blech plazieren, da diese beim Backen etwas in die Breite gehen!

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