Für den Boden: Eier und Zucker mehrere Minuten weißcremig schlagen. Die Butter langsam einrühren, danach das Schlagobers zugeben und weiterrühren. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (O/U) ca. 25 Minuten backen.
Das erkaltete Gebäck mit Marillenlikör leicht beträufeln.

Für den Belag: Topfen, Zitronenabrieb, Staubzucker und Joghurt verrühren.

Gelatineblätter für 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Danach gut ausdrücken, mit Marillenlikör vorsichtig erwärmen und auflösen.
2–3 EL Creme zur Gelatine geben, um die Temperatur anzugleichen und in die restliche Creme einrühren. Schlagobers steif schlagen und behutsam unterheben. Die Creme auf den Boden streichen und 1 Stunde kaltstellen.

Für das Gelee: die Marillen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Marillen pürieren und mit dem Saft der eingelegten Marillen und- falls nötig- Wasser auf 500 ml Gesamtflüssigkeit bringen. Tortengelee nach Packungsanleitung einrühren und kurz aufkochen. Etwas abkühlen lassen, dann vorsichtig mit einem Löffel auf die Creme geben und verstreichen.

Den Kuchen eine Stunde kaltstellen.

Zum Verzieren gestalten wir süße Bienen. Die Marillen gut abtropfen lassen und trocken tupfen. Die Schokoglasur oder Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und in

einen Gefrierbeutel füllen. Die Marillen auf dem Kuchen verteilen und mit der Schokolade Streifen aufspritzen.

Zuckeraugen mit etwas Schokolade aufkleben. In jede Marillenhälfte 2 kleine Schlitze schneiden und die Mandelblättchen als Flügel hineinstecken