Zutaten
40 dag Backfein Mehl
20 dag Rama
15 dag Staubzucker
Vanillezucker
2 dag Backpulver
4 Dotter
halbierte Marillen
4 Eiklar
25 dag Staubzucker
20 dag Kokosette
etwas Zitronensaft
Vanillezucker
20 dag Rama
15 dag Staubzucker
Vanillezucker
2 dag Backpulver
4 Dotter
halbierte Marillen
4 Eiklar
25 dag Staubzucker
20 dag Kokosette
etwas Zitronensaft
Vanillezucker
Zubereitung
Mürbteig bereiten, mit Marillen belegen und ber 175 Grad ca.1/2 Std. vorbacken, Schneemasse zubereiten, Kokosette unterziehen und auf den vorgebackenen Kuchen streichen, bei 175 Grad fertigbacken.