Kekse - Rumkugerl
Kekse - Rumkugerl
Zutaten
Altes Biskuit - gut trocken
5 dag Zucker in 1/2 l Wasser aufkochen
5 EL Rum
5 dag Zucker
10 dag Rosinen
10 dag geriebene Schokolade
5 dag geriebene Nüsse
25 dag Ribiselmarmelade
5 dag Zucker in 1/2 l Wasser aufkochen
5 EL Rum
5 dag Zucker
10 dag Rosinen
10 dag geriebene Schokolade
5 dag geriebene Nüsse
25 dag Ribiselmarmelade
Zubereitung
Trockenes Biskuit durch den Fleischwolf drehen, restliche Zutaten zum Biskuit geben - kalt stellen - ca. 1/2 Stunde. Anschließend Kugerl formen, in Nüssen, Kokosflocken oder geriebener Schokolade wälzen. Kalt stellen.