200 g Backfein Mehl
50 g Weizenkleie
30 g geschälte, geriebene Mandeln
1/2 TL Backpulver
150 g Butter
150 g Zucker
2 Eigelb
2 EL Rum
abger. Schale 1 Zitrone
etwas Milch
Zitronensaft
Butter, Zucker, Eigelb schaumig rühren, restl. Zutaten zugeben; weichen Knetteig bereiten. Mit den Händen Kugeln formen und auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen.
Abstand lassen, gehen doppelt auf !!!
Haberfellner Mühle GmbH
Leopold-Haberfellner-Platz 1
AUT-4710 Grieskirchen
Tel. (+43) 07248 / 62683
Fax: (+43) 07248 / 62683-50
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Fördervertrag P2035682-VVE01 vom 15.11.2022: Anschaffung einer neuen Vermahlungsanlage sowie einer Kleinpackungsanlage, Erweiterung Mehlsiloanlage, Ausweitung Stromversorgung.
Fördervertrag P1500467-VVE03 vom 29.06.2016: Investitionen zur Produktivitätssteigerung durch Anlagenoptimierungen an Kleinpackungsanlage, Getreidereinigung, Liften sowie Automatisierung.
