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Gute Keks!
Zutaten
50 dag Backfein Mehl
25 dag Butter
2 Eier
25 dag Zucker
1 Pkg Vanillezucker
0,5 Pkg. Backpulver
Tipp
Zubereitung
Mehl und Butter abbröseln, Zucker, Eier und Vanillezucker dazugeben und einen Mürbteig bereiten - diesen ca 2 Std. kühl rasten lassen.
Am Brett nicht zu dünn auswalken, beliebige Formen ausstechen, mit Ei bestreichen und evt. mit Nüssen oder bunten Sreuseln verzieren.
Auf Backpapier bei 170 °C goldgelb backen.
Tipp
Das ist ein altes Rezept von meiner Großmutter!
Einfach zubereitet und schmecken mir jedes Jahr am Besten!
Auch die Dank-Kinder haben ihre Freude beim Ausstechen und verzieren!