Mauritius Schokos
Mauritius Schokos
Zutaten
200 g Mauritius Rohrzucker (fein)
200 g Butter
1 Ei
200 g Backfein Mehl
50 g Kakao
Zubereitung
Zucker mit Butter aufschlagen und 1 Ei unterrühren. Mehl und Kakao unterheben. Auf ein Backblech Kipferl aufdressieren, bei 180° ca. 10 Min. backen. Ausgekühlt mit Ribiselmarmelade zusammensetzen. Die Spitzen in Schokoladeglasur tunken.