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Spritzgebäck

Spritzgebäck

Zutaten

500 g Butter
200 g Staubzucker
6 Dotter
2 Pkg. Vanillezucker
330 g Backfein Mehl griffig
330 g Backfein Mehl glatt

Tipp

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Rührschüssel mixen. Mit dem Spritzsack Kipferl oder dergleichen spritzen. Bei 180° ca 10 Minuten backen. Mit Marmelade bestreichen und je zwei zusammensetzen. In Schokoglasur tunken.

Tipp

Es ist wichtig die zwei unterschiedlichen Mehlsorten zu verwenden

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Haberfellner Mühle GmbH
Leopold-Haberfellner-Platz 1
AUT-4710 Grieskirchen

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