25 dag Rohrzucker
28 dag Backfein Roggenmehl
5 dag Honig
10 dag Rosinen fein gehackt
10 dag Aranzini fein gehackt
10 dag Schokolade fein gehackt
10 dag Walnüße fein gehackt
2 ganze Eier
2 Messerspitzen Natron
1 Pkg. Lebkuchengewürz
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und über Nacht rasten lassen. Die ausgestochenen Lebkuchen mit Ei bestreichen und mit Mandeln, Walnüßen, etc. verzieren. Bei 180°C backen.
Haberfellner Mühle GmbH
Leopold-Haberfellner-Platz 1
AUT-4710 Grieskirchen
Tel. (+43) 07248 / 62683
Fax: (+43) 07248 / 62683-50
Mail:
Fördervertrag P2035682-VVE01 vom 15.11.2022: Anschaffung einer neuen Vermahlungsanlage sowie einer Kleinpackungsanlage, Erweiterung Mehlsiloanlage, Ausweitung Stromversorgung.
Fördervertrag P1500467-VVE03 vom 29.06.2016: Investitionen zur Produktivitätssteigerung durch Anlagenoptimierungen an Kleinpackungsanlage, Getreidereinigung, Liften sowie Automatisierung.
