Pariser Nüsse
Pariser Nüsse
Zutaten
Für den Mürbteig
30 dag Backfein Mehl
30 dag Butter, echte Butter verwenden, keine Margarine
15 dag Staubzucker
15 dag Nüsse
Für die Creme
12,5 dag Butter Zimmertemperatur
1-2 Tl Kochkakao
1/2 Stamperl Rum
Nußformen ca. 20-30 Stück
Zubereitung
Aus obigen Zutaten einen Mürbteig bereiten. Ein wenig Teig in die leicht gefetteten Nußförmchen füllen und bei 200° C 10 min backen. Noch warm aus der Form klopfen und auskühlen lassen. Mit der Creme zusammensetzen und mit Staubzucker betreuen.