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Butterbrötchen (Weihnachtsbäckerei)
Zutaten
25 dag Butter
20 dag Zucker
20 dag Nüsse
21 dag Kokosflocken
21 dag Backfein Mehl
12 dag ger. Schokolade
2 Eier
Glasur:
3 Eischwer Zucker mit 3 Dotter verrühren
Zubereitung
Mürbeteig aus den oben angegebenen Zutaten bereiten. Eine Rolle aus ca. 3 cm Durchmesser formen, Scheiben abschneiden und backen. Nach dem Erkalten der Plätzchen mit Glasur bestreichen und trocknen lassen.