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Klosterkipferl

Klosterkipferl

Zutaten

220 g Backfein Mehl
160 g geriebene Haselnüsse
140 g Butter
60 g geriebene Schokolade
60 g Zucker
2 Eier

Glasur:
200 g grob gehackte Schokolade mit
5 EL Milch
2 EL Zucker und
80 g Butter erwärmen.

 

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten, Kipferl formen und bei mittlerer Hitze hell backen.
Die ausgekühlten Kipferl mit der Glasur überziehen und mit Pistazien bestreuen.

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