25 dag Backfein Weizenmehl
25 dag Backfein Roggenmehl
1 TL Salz
1 TL Brotgewürz Anis-Fenchel
1 Packerl Trockengerm
1/2 l lauwarmes Wasser
event. Nüsse, Karotten,...
Alles miteinander vermengen und 2 mal gehen lassen.
Bei 180 Grad Ober-und Unterhitze eine Stunde backen.
Haberfellner Mühle GmbH
Leopold-Haberfellner-Platz 1
AUT-4710 Grieskirchen
Tel. (+43) 07248 / 62683
Fax: (+43) 07248 / 62683-50
Mail:
Fördervertrag P2035682-VVE01 vom 15.11.2022: Anschaffung einer neuen Vermahlungsanlage sowie einer Kleinpackungsanlage, Erweiterung Mehlsiloanlage, Ausweitung Stromversorgung.
Fördervertrag P1500467-VVE03 vom 29.06.2016: Investitionen zur Produktivitätssteigerung durch Anlagenoptimierungen an Kleinpackungsanlage, Getreidereinigung, Liften sowie Automatisierung.
