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Obst

Marillen-Kokos-Schnitten

Marillen-Kokos-Schnitten

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

40 dag Backfein Mehl
20 dag Rama
15 dag Staubzucker
Vanillezucker
2 dag Backpulver
4 Dotter
halbierte Marillen
4 Eiklar
25 dag Staubzucker
20 dag Kokosette
etwas Zitronensaft
Vanillezucker
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Zubereitung

Mürbteig bereiten, mit Marillen belegen und ber 175 Grad ca.1/2 Std. vorbacken, Schneemasse zubereiten, Kokosette unterziehen und auf den vorgebackenen Kuchen streichen, bei 175 Grad fertigbacken.

 

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