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Mehlspeise

Mürbe Eckerl

Mürbe Eckerl

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

1/4 kg Rama
1/4kg Backfein Mehl
 1/8l Rahm

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Zubereitung

Alle Zutaten verkneten und über Nacht im Kühlschrank rasten lassen. An nächsten Tag ausrollen und kleine Rauten ausradeln. Bei 180-200°C backen. Nach dem backen mit Zucker bestreuen. Schnecken herrlich locker und leicht.

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