Zubereitung
Kokosfett mit Staubzucker und Schokolade zergehen lassen (lauwarm), Vanillezucker, Rum und die ganzen Eier dazugeben und unter ständigen rühren aufkochen. Bei Zimmertemperatur auskühlen lassen. Masse dünn zwischen die Backoblaten streichen (Oblate, Schokocreme, Oblate, Schokocreme,...mit Oblate abschließen) über Nacht kaltstellen. Nächsten Tag in kleine Würfel schneiden, vorher jedoch eine viertel Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen, da sonst beim Schneiden die Oblaten bröseln.
Mit Schokoglasur verzieren.