Törtchen mit bunten Smarties
Törtchen mit bunten Smarties
Zutaten
4 Eier
100 g Zucker
5 EL Mineralwasser
80 g Backfein Weizenmehl glatt
2 EL Pflanzenöl
1 Pkg. Vanillezucker
1 Pkg. Smarties
2 Becher Schlagobers
Tipp
Ganz nett für einen Kindergeburtstag.
Zubereitung
Eier mit Zucker schaumig rühren, Mineralwasser dazugeben und weiterrühren. Zum Schluß Mehl und Öl langsam einarbeiten.
Aufs Backblech streichen und bei 190 Grad backen. Auskühlen lassen und mit Formen kleine runde Törtchen ausstechen.
Obers schlagen und in einen Spritzsack füllen. Törtchen schön mit Obers und mit bunten Smarties verzieren.
