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Weihnachten

Kürbiskernkipferl

Kürbiskernkipferl

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

25 dag Backfein Mehl
20 dag Butter
2 Pkg. Vanillezucker
20 dag geriebene geröstete Kürbiskerne
2 Eier
Salz
10 dag Zucker

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Zubereitung

Mehl, Prise Salz und weiche Butter in Rührschüssel geben, übrige Zutaten der Reihe nach dazu geben mit dem Handmixer leicht mischen. Teig kalt stellen, eine Rollen machen und Kipferl formen.
Bei 160 Grad ca. 12-15 Min backen.
Die Enden in Schokoglasur tunken.

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