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Weihnachten, Kekse

Sternschnuppen

Sternschnuppen

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

200g Backfein Mehl
200 g Butter
100 g Zucker
140 g Mandeln
2 Eigelb
1/2 TL Zítronensaft
1/4 TL Zimt
1/4 TL Nelkenpulver
1 Prise Salz
Marmelade
Staubzucker

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Zubereitung

Zutaten zu einem Teig verkneten und 2 Stunden kühl stellen. Den Teig ausrollen und Sternschnuppen ausstechen. Bei Umluft ca. 150 °C ca. 12 min backen. Mit erhitzter Marmelade bestreichen, zusammenkleben und mit Staubzucker bestreuen

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