![dekoratives Rezeptbild](/templates/yootheme/cache/91/IMG_20161105_151347-9155d4f6.jpeg)
Zutaten
28 dag Backfein Roggenmehl
18 dag Staubzucker
je 1 gestr. KL Natron und Zimt
1 Msp. Nelkenpulver
8 dag erwärmter Honig
2 Eier
Milch zum Bestreichen
Tipp
Der Lebkuchen bleibt weich und ist sofort zum "Naschen".
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Teig herstellen und über Nacht rasten lassen. Am nächsten Tag nicht zu dünn auswalken und beliebige Formen ausstechen.
Bei 150°C O+U/Hitze ca. 12 Min. backen.
Tipp
Der Lebkuchen bleibt weich und ist sofort zum "Naschen".