Du lernst die Lebensmittelverarbeitung und -herstellung, angefangen vom Rohstoff über die Lagerung, Abfüllung, bis hin zur Verpackung. In deiner Ausbildung wirst du geschult in der Bedienung, Überwachung und Wartung von Produktionsanlagen und hast dabei immer ein Augenmerk auf Sicherheits- und Hygienestandards und die Produktsicherheit. Die entsprechende Dokumentation dieser Abläufe und Standards ist ein Teil deines Betätigungsfeldes.