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Kekse - Sandmuscheln

Kekse - Sandmuscheln

Zutaten

35 dag Backfein Mehl glatt
10 dag Marzipan
30 dag Butter
13 dag Staubzucker
1 Pr. Salz
1 Pkg. Vanillezucker
2 Eiklar
 

Zubereitung

Zutaten schaumig rühren, zuletzt Mehl dazugeben. Mit Spritzsack(große Sterntülle) kleine Muscheln auf ein Backpapier spritzen. Bei 180° hell backen. Je zwei Hälften mit Marmelade zusammensetzen und zur Hälfte in Schokoladenglasur tauchen.

Gutes Gelingen!
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