Kekse - Nußknacker
Kekse - Nußknacker
Zutaten
Teig:
25 dag Backfein Weizenvollmehl
10 dag Zucker oder Honig
1 Ei
10 dag Butter
Belag:
10 dag Butter
10 dag Honig
10 dag Zucker miteinander kurz aufkochen lassen und
40 dag verschieden Nüsse (auch Mandeln) untermischen
25 dag Backfein Weizenvollmehl
10 dag Zucker oder Honig
1 Ei
10 dag Butter
Belag:
10 dag Butter
10 dag Honig
10 dag Zucker miteinander kurz aufkochen lassen und
40 dag verschieden Nüsse (auch Mandeln) untermischen
Zubereitung
Mürbteig bereiten, den Teig auf ein Blech drücken und die Belagsmasse aufstreichen. Bei 150 °C, Heißluft ca. 20 Min hellbraun backen. Noch warm in Rauten schneiden und beidseitig mit Schokoladeglasur tunken.
