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Mohnflesserl

Mohnflesserl

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

500 g Backfein Mehl
2 dag Germ
1 KL Zucker
1/8l Milch
1/8 l Wasser
1,5 KL Salz
 6 dag Butter

Zubereitung

Alles zu einem glatten Teig vermischen, gehen lassen und Flesserl formen.
Diese mit Ei bestreichen mit Mohn (und Salz) bestreuen und im Backrohr bei 180°C goldbraun backen.

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