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Marmorkuchen a la "Zei"

Marmorkuchen a la "Zei"

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

8 Eier
25 dag Backfein Mehl glatt
Prise Salz
1 Pkg.Vanillezucker
Spritzer Rum
30 dag Staubzucker
1/8 l Öl
Zitronensaft
4 EL Kakao
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Zubereitung

Zum steifen Schnee rührt man vorsichtig die Dotter und hebt anschließend die restl. Zutaten unter. Kakao in die halbe restl Menge unterrühren.
Grad: 170 Heißluft, ca. 35-40 min.
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