Tiramisu ohne Ei
Tiramisu ohne Ei
Zutaten
1/2 kg Mascarpone
1 Pkg. Vanillepuddingpulver von Flana
1/2 Liter Milch
2 EL Kristallzucker
1/4 Liter Kaffee
63 Biskotten
kalter Kaffee
Bensdorp-Kakao
rechteckige (Auflauf-)Form
Tipp
Um das Tiramisu "schlanker" zu machen, kann auch Mascarpone Light verwendet werden. Gutes Gelingen!
Zubereitung
Vanillepuddingpulver mit Milch und Kristallzucker aufkochen (Zubereitung so wie auf der Packung steht) und auskühlen lassen!
1/4 Liter Kaffee auskühlen lassen; Mascarpone mit Pudding mixen Biskotten kurz in den kalten Kaffee tauchen und eine Lage in die rechteckige Form legen, anschließend die Creme drauf und dann wieder Biskotten und abwechselnd so weiter. Zum Schluss einen Bensdorp-Kakao darüber streuen.
Tipp
Um das Tiramisu "schlanker" zu machen, kann auch Mascarpone Light verwendet werden. Gutes Gelingen!
