Schokolade Kokos Torte
Schokolade Kokos Torte
Zutaten
6 Eier
240 g Backfein Mehl
240 g Butter
240 g Zucker
Vanillezucker
Backpulver
ca. 120 g Kokosflocken (kann auch mehr sein, je nach Geschmack)
ein Schuss Orangensaft
ca. 10 TL Kakaopulver (wir nehmen Trinkschokolade, bei echtem Kakaopulver eher weniger nehmen, das könnte zu intensiv werden)
240 g Backfein Mehl
240 g Butter
240 g Zucker
Vanillezucker
Backpulver
ca. 120 g Kokosflocken (kann auch mehr sein, je nach Geschmack)
ein Schuss Orangensaft
ca. 10 TL Kakaopulver (wir nehmen Trinkschokolade, bei echtem Kakaopulver eher weniger nehmen, das könnte zu intensiv werden)
Tipp
Mit Schokoladenglasur extrem köstlich.
Zubereitung
Eier ungetrennt, Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker und Backpulver zusammerühren bis ein glatter Teig entsteht, dann die restlichen Zutaten dazugeben, eine 26er Tortenform einfetten.
Dann bei 160 °C im Umluftherd ca. 50 - 55 min backen.
Abkühlen lassen und verzieren.
Dann bei 160 °C im Umluftherd ca. 50 - 55 min backen.
Abkühlen lassen und verzieren.
