Butter, Dotter, Zucker schaumig rühren. Nüsse, Schokolade unterrühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl einrühren und Eischnee unterziehen. Bei 175 °C backen. Noch warm mit einem Gemisch aus 16 dag Staubzucker und 6 Eßl. Rum bestreichen. Monde ausstechen.
Tipp
Vor Naschkatzen verstecken! Mögen auch Männer sehr gerne.
Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union
Fördervertrag P2035682-VVE01 vom 15.11.2022: Anschaffung einer neuen Vermahlungsanlage sowie einer Kleinpackungsanlage, Erweiterung Mehlsiloanlage, Ausweitung Stromversorgung.
Fördervertrag P1500467-VVE03 vom 29.06.2016: Investitionen zur Produktivitätssteigerung durch Anlagenoptimierungen an Kleinpackungsanlage, Getreidereinigung, Liften sowie Automatisierung.