Rotweingugelhupf
Rotweingugelhupf
Zutaten
25 dag Magerine
23 dag Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
5 Eier
1/4 l Rotwein
38 dag Backfein Mehl
1 Pkg. Backpulver
15 dag grob gehackte Nüsse
15 dag grob gehackte Schokolade
Zubereitung
Die Magerine schaumig rühren. Den Staubzucker, den Vanillezucker und die ganzen Eier einrühren. Den Rotwein und das Mehl mit dem Backpulver dazugeben. Die Nüsse und die Schokolade unterheben. Die Masse in einen Guglhupfform leeren und im Rohr bei 180 Grad 60-70 Min. backen.
