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Hausfreund
Zutaten
3 Dotter
3 Eiklar
15 dag Zucker
15 dag Backfein Mehl
15 dag Nüsse
15 dag Rosinen
etwas Schokolade kl.geschnitten
kleines Blech
Tipp
Zubereitung
In den Schnee werden Zucker,Dotter,Mehl und die anderen Zutaten eingerührt,auf ein befettetes Blech gestrichen und bei ca.180° C goldgelb gebacken.
Tipp
Nicht zu dunkel backen,sonst wird er zu hart.