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Klosterkipferl

Klosterkipferl

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

14 dag Backfein Mehl
9 dag geriebene Haselnüsse
4 dag geriebene Milchschokolade
10 dag Butter
5 dag Zucker
1 Pak. Vanillezucker
1 Eidotter
 
Zum verzieren
Schokoladeglasur und geriebene Nüsse oder Pistazien.

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Zubereitung

Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig zubereiten. Aus dem Teig kleine Kipferl formen. Diese bei 200°C ca. 10 min hell backen. Die Enden der ausgekühlten Kipferl in Schokoladeglasur tauchen und mit geriebenen Nüssen (Pistazien) bestreuen.

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