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Kekse - Marzipankekse

Kekse - Marzipankekse

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

Teig:
1,20 kg Backfein Mehl
50 dag Zucker
70 dag Butter
20 dag Nüsse
4 Eier
2 Dotter
2 Pkg. Vanillezucker

Marillenmarmelade
Rohmarzipan
Walnüsse
Schokoglassur

Tipp

ausreichend Marzipan verwenden!

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Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten, ausrollen, runde Kekse ausstechen und backen. Jeweils zwei Kekse mit Marmelade zusammensetzen. Marzipan in gleich große Kreise schneiden und auf die geklebten Kekse setzen. Anschließen mit Schokolade übergießen und eine Nuss darauf setzen.

Tipp

ausreichend Marzipan verwenden!

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