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Kekse - Schokoküchlein

Kekse - Schokoküchlein

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

20 dag Butter
20 dag Staubzucker
3 dag gesiebten Kakao
5 dag erweichte Schokolade
4 Eier getrennt
30 dag Backfein Mehl

Marmelade zum Zusammensetzen
Schokoladeglasur

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Zubereitung

Butter, Zucker, Dotter sehr gut abrühren. Schokolade und Kakao dazurühren. Schnee schlagen und mit Mehl unterheben. Masse mittels Spritzsack und gezackter Spritztülle auf befettetes Blech spritzen, bei 220°Grad ca. 6 min backen. Je 2 mit Marmelade zusammensetzen und halb mit Schokoladeglasur tauchen.

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