Skip to main content
Obst

Erdbeer-Topfen-Roulade

Erdbeer-Topfen-Roulade

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

5 Eier
12 dag Backfein Mehl
15 dag Zucker
50 dag Erdbeeren
1 Becher Schlagobers
1 Packerl Topfen
etwas Zucker

zurück zur Übersicht

Zubereitung

Eier und Zucker dickschaumig rühren. Mehl unterheben. Bei 200 C ca. 15 Minuten backen. Gleich einrollen und auskühlen lassen. Schlag steif schlagen, Topfen, Zucker und geschnittene Erdbeeren untermengen. Roulade damit füllen.

zurück zur Übersicht
Rezept drucken
Teile das Rezept

Weitere Rezepte der Kategorie
Kuchen, Kekse & süße Mehlspeisen

Contact

Haberfellner Mühle GmbH
Leopold-Haberfellner-Platz 1
AUT-4710 Grieskirchen

Tel. (+43) 07248 / 62683
Fax: (+43) 07248 / 62683-50
Mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Supported by federal and state governments and the European Union

Grant agreement P2035682-VVE01 dated 15 November 2022: purchase of a new milling plant and a small packaging system, expansion of flour silos, extension of power supply.

Grant agreement P1500467-VVE03 dated 29 June 2016: investments to improve productivity by optimising the small packaging system, grain cleaner, lifts, and automation.