Butter und Zucker schaumig rühren. Wasser, Ei, Mehl und Backpulver u. Salz dazurühren. Die Milchschokolade klein würfeln, die Walnusskerne grob hacken und daruntermischen.( Teig einige Std. rasten lassen) Mit einem Teelöffel ganz kleine Häufchen portionieren und auf Backblech setzen.
Bei guter Hitze 190°- 200° ca. 10 Min. backen. Oder mit Heißluft bei 180°.