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Obst

Bananenkuchen LIGHT

Bananenkuchen LIGHT

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

200 g Halbfettbutter
200 g Zucker
5 g Streusüsse
4 Eier
3 Bananen ( zerdrückt)
350 g Backfein Mehl
1 Pkg. Backpulver
4 EL Halbfettmilch

Tipp

Mit Schokoglasur verzieren oder mit Staubzucker bestreuen.
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Zubereitung

Butter, Zucker und Streusüsse schaumig rühren - Eier und zerdrückte Bananen unterrühren, Mehl und Backpulver vermischen und über die Masse sieben und vorsichtig unterheben.
Bei 180 bis 200° ca. 50 min backen.

Tipp

Mit Schokoglasur verzieren oder mit Staubzucker bestreuen.
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