Marillenkuchen
Marillenkuchen
Zutaten
8 dag Butter
12 dag Zucker
20 dag Backfein Mehl
1 Pkg. Vanillezucker
1/2 Pkg. Backpulver
2 Eier
Saft v. halben Zitrone
1 Schale Milch
Zubereitung
Butter und Zucker und Eier schaumig rühren, das mit Backpulver vermischte Mehl hinzufügen, Zitronensaft und die Milch dazugeben. Anschliessend auf ein gefettetes Blech ca 3 cm hoch aufstreichen dann mit halben Marillen belegen und goldbraun backen. Auf 180 Grad goldbraun backen.