0,30kg Himbeeren
4El Wasser
5 Blatt Gelatine
0,25l Schlagobers
flüssiger Süßstoff
Gelatine in kalten Wasseer einweichen, früchte auftauen, pürieren, nach bedarf süßen. Wasser aufkochen, Gelatine auflösen, heiß zu den Früchten mischen.
Masse unter 3/4 des steif geschlagenen Obers ziehen, kalt stellen. Restliche Obers zur Garnitur
Haberfellner Mühle GmbH
Leopold-Haberfellner-Platz 1
AUT-4710 Grieskirchen
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Fördervertrag P2035682-VVE01 vom 15.11.2022: Anschaffung einer neuen Vermahlungsanlage sowie einer Kleinpackungsanlage, Erweiterung Mehlsiloanlage, Ausweitung Stromversorgung.
Fördervertrag P1500467-VVE03 vom 29.06.2016: Investitionen zur Produktivitätssteigerung durch Anlagenoptimierungen an Kleinpackungsanlage, Getreidereinigung, Liften sowie Automatisierung.
