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Weihnachten, Mehlspeise

Lebkuchen

Lebkuchen

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

4 Eier
25 dag Kristallzucker
14 dag Honig
1 Messerspitze Natron
1 El. Lebkuchengewürz
25 dag Backfein Mehl
Nüsse, Rosinen, Schokobrösel, Aranzini untermischen

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Zubereitung

Eier und Kristallzucker schaumig rühren und Honig einrühren. Restliche Zutaten untermischen und bei 160°C ca. 20 min. backen. Ausgekühlt mit Schokoglasur bestreichen.

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