Zutaten
30 dag Butter
30 dag Zucker
6 Eier
6 EL Sauerrahm
40 dag Backfein Mehl
1 Pkg. Backpulver
1 Glas Kirschen, man kann aber auch andere Früchte hernehmen, wie z. B. Zwetschken oder Schwarzbeeren,
Tipp
Noch heiss mit Staubzucker bestreuen. Wünsche guten Appetit!
Zubereitung
Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen.
Sauerrahm dazugeben und weiter schaumig schlagen.
Zum Schluss Mehl mit Backpulver unterrühren.
Auf ein Backblech geben, mit Kirschen belegen und bei ca. 180 Grad ca eine Stunde backen.
Tipp
Noch heiss mit Staubzucker bestreuen. Wünsche guten Appetit!