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Kekse - Orangenbusserl

Kekse - Orangenbusserl

Zutaten

25 dag Butter
20 dag Staubzucker
1 Pak. Vanillezucker
Schale von 3 Orangen
Saft einer halben Orange
35 dag Backfein Mehl
1 Pak. Backpulver
3 Dotter
1 Ei

Tipp

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Zubereitung

Aus den Zutaten bereitet man einen Rührteig zu. Diesen füllt man in einen Spritzsack und spritzt kleine Punkte auf das Backblech. Diese bäckt man bei 180°C ca. 10 - 15 Minuten. Wenn sie ausgekühlt sind, klebt man 2 mit Marmelade zusammen. Anschließend taucht man immer die Hälfte in eine Schokoglasur.

Tipp

Fertig schmecken sie ähnlich wie die bekannten "Soft Cakes".

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