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Weihnachten

Kekse - Rumkugerl

Kekse - Rumkugerl

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

Altes Biskuit - gut trocken
5 dag Zucker in 1/2 l Wasser aufkochen
5 EL Rum
5 dag Zucker
10 dag Rosinen
10 dag geriebene Schokolade
5 dag geriebene Nüsse
25 dag Ribiselmarmelade

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Zubereitung

Trockenes Biskuit durch den Fleischwolf drehen, restliche Zutaten zum Biskuit geben - kalt stellen - ca. 1/2 Stunde. Anschließend Kugerl formen, in Nüssen, Kokosflocken oder geriebener Schokolade wälzen. Kalt stellen.
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