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Weihnachten, Kekse

Kokoskugeln

Kokoskugeln

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

250 g Butter
380 g Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
70 g Backfein Mehl
3 EL Rum
1 EL Kakao
130 g Kokosflocken

Kokosflocken zum Wälzen

Tipp

Je kälter die Masse ist desto besser lassen sich die Kugeln formen.

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Zubereitung

Die Butter zerlassen. Alle übrigen Zutaten dazugeben, gut durchrühren. Die Masse erkalten lassen. Kugerl formen und in Kokosflocken wälzen.

Tipp

Je kälter die Masse ist desto besser lassen sich die Kugeln formen.

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