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Weihnachten

Kekse - Kokosblumen

Kekse - Kokosblumen

dekoratives Rezeptbild

Zutaten

Teig:
25 dag Mehl
12 dag Butter oder Margarine
12 dag Zucker
Etwas geriebene Zitronenschale
1 Pkg. Vanillezucker
2 Dotter
2-3 EL Schlagobers (ersatzweise auch Milch möglich)

Spar Premium Cocoscreme
Schokoladeglasur Vollmilch
Kokosflocken

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Zubereitung

Aus den Zutaten einen Mürbteig kneten und ca. 1 Std. rasten lassen.
Ausrollen und Kekse in Blumenform ausstechen.

Die Kekse mit der Kocoscreme zusammenkleben, mit Schokolade glacieren und in die noch feuchte Schokolade Kokosflocken reinstreuen.

 

 

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