Die Zutaten für den Mürbteig rasch zu einem glatten Teig verkneten, in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten kühl rasten lassen. 

Eier, Staubzucker und Vanillezucker mindestens 10 Minuten schaumig rühren. Öl und Wasser langsam unter die Masse rühren. Mehl, Kakao und Backpulver mischen, über die Schaummasse sieben und vorsichtig unterheben. 

Den Mürbteig auf Größe einer Tortenform auswalken und in eine Tortenform oder einen Tortenring legen. Die Kuchenmasse auf den Mürbteig füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen. Danach auskühlen lassen.

Aus Puddingpulver, Zucker und Milch einen Pudding nach Packungsanleitung zubereiten. Die gehackte Kochschokolade in den heißen Pudding rühren, bis sie geschmolzen ist. Mit einer Frischhaltefolie direkt an der Puddingoberfläche abdecken, damit keine Haut entsteht und auskühlen lassen. 

Die Gelatine für einige Minuten einweichen, ausdrücken und in etwas heißem Wasser auflösen. Unter den ausgekühlten Pudding rühren, bis die Masse glatt ist. Das Schlagobers mit dem Staubzucker steif schlagen und unter den Pudding heben.

Die Torte 1x durchschneiden und den oberen Boden zur Seite legen. Den Tortenring wieder um den unteren Tortenboden legen und die Hälfte der Creme darauf verteilen. Den Deckel darauflegen und die restliche Creme wellenförmig darauf streichen. Mit Schokoflocken bestreuen.