Linzer Kipferl
Linzer Kipferl
Zutaten
50 dag Rama
20 dag Staubzucker
2 Packerl Vanillezucker
60 dag Backfein Mehl
0,5 Packerl Backpulver
Tipp
Zubereitung
Rama und Zucker 15 bis 20 Minuten schaumig rühren. Mehl und Backpulver unterheben. Kipferl auf das Blech spritzen. Bei Heißluft 170 Grad goldgelb backen. Mit Marillenmarmelade zusammensetzen und die Enden in Schokolade tauchen.
Gutes Gelingen!
Tipp
Kipferl sofort nach dem Erkalten zusammensetzen, da sie sonst sehr brüchig werden.