Zutaten
2 Eiweiß
14 dag Staubzucker
14 dag geriebene Nüsse
2 Rippen geriebene Schokolade
Tipp
Man kann auch mit einem Kaffeelöffel kleine Häufchen auf das Backblech setzen.
Zubereitung
Eiklar zu sehr festen Schnee schlagen, dann die restlichen Zutaten miteinander vermischen und unterrühren.
Mit dem Spritzsack kleine Häufchen auf das Backblech sprizen und bei 160°Grad - Heißluft ca.10- 13 min - backen.
Tipp
Man kann auch mit einem Kaffeelöffel kleine Häufchen auf das Backblech setzen.