Lebkuchen
Lebkuchen
Zutaten
4 Eier
25 dag Kristallzucker
14 dag Honig
1 Messerspitze Natron
1 El. Lebkuchengewürz
25 dag Backfein Mehl
Nüsse, Rosinen, Schokobrösel, Aranzini untermischen
Zubereitung
Eier und Kristallzucker schaumig rühren und Honig einrühren. Restliche Zutaten untermischen und bei 160°C ca. 20 min. backen. Ausgekühlt mit Schokoglasur bestreichen.